ELABORACIÓN

Maceración de las diferentes variedades por separado a temperatura controlada, concluida esta se procede al cupage de las diferentes variedades que reposaran 21 días en depósitos de acero inoxidable, y así conseguir un ensamblaje perfecto para a continuación proceder al embotellado de este vino joven.

NOTA DE CATA

Rojo intenso y brillante con notas azules. Aroma intensamente afrutado, persistente, estructurado y muy fresco, con un notable glicérico que lo hace muy goloso.

GASTRONOMIA Y RECOMENDACIONES

Es muy buen acompañante para arroces, pastas, quesos de todo tipo, ahumados, embutidos y carnes ligeras.