ELABORACIÓN

Después de la elaboración de las diferentes variedades por separado a temperatura controlada, se prepara el cupage que reposa en depósitos de acero inoxidable durante unas semanas y así conseguir un ensamblaje perfecto para a continuación proceder al filtrado y embotellado de este vino joven.

NOTA DE CATA

De color amarillo paja brillante. Es un vino fresco, afrutado, aromático, con un punto de acidez, muy redondo y persistente en boca.

GASTRONOMIA Y RECOMENDACIONES

Indicado para acompañar platos ligeros a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas, ideal para aperitivos.