Petit Caus Rosat
| Bodega | Can Rafols dels Caus |
|---|---|
| D.O | Penedès |
| Variedades | Merlo. Tempranillo. Syrah. Cabernet Sauvigno y Cabernet Franc |
| Crianza | Joven |
| Viticultura | Ecológica |
Ficha técnica
ELABORACIÓN
Uva procedente de viñedos de la propiedad situada en el Massis del Garraf de viticultura ecológica vendimia manual. Fermentación tradicional de 23 días a temperatura controlada sin añadir levaduras.
NOTA DE CATA
Color: rosa salmón pálido. Aroma: frutas rojas como frambuesa, cereza y mineral. Sabor: seco, afrutado y vivo con un final refrescante.
GASTRONOMIA Y RECOMENDACIONES
Platos de marisco, ensaladas, paellas, fideos, salsas cremosas, pasta, quesos de pasta blanda y tortillas. Un vino ideal para acompañar un picnic.
