ELABORACIÓN

Elaborado con un 100% de Cabernet Sauvignon, después de una maceración de 20 días con remontes diarios y temperatura controlada, a continuación se le da una crianza de tres meses en barrica de roble francés.

NOTA DE CATA

En este vino el Cabernet aporta seriedad y estructura mientras que el Merlot elegancia y suavidad, es complejo y concentrado con aromas a bayas oscuras, cerezas, y toques a especies como el clavo, en boca es fresco, mineral, con un toque ligero del paso por barrica y una buena persistencia .

GASTRONOMIA Y RECOMENDACIONES

Ideal para acompañar carnes, asados quesos y embutidos