ELABORACIÓ

Després del desenvolupament de les diferents varietats per separat a una temperatura controlada, prepara la cupage que descansa en dipòsits d'acer inoxidable durant un parell de setmanes i obtenir un muntatge perfecte per a continuació, procedir a la filtrat i embotellat del vi es jove.

NOTA DE TAST

De color groc palla en color brillant. El vi fresc, afruitat, aromàtic, amb un toc d'acidesa, molt rodona i persistent en boca.

GASTRONOMIA I RECOMANACIONS

Adequat per acompanyar la llum plats a base de peix, marisc, pastes, arrossos i carns blanques, ideal per a aperitius.